TOUSKI

Parce qu'on ne sait pas toujours quoi faire avec des aliments un peu vieux et fripés autre que les jeter et contribuer aux 1/3 des aliments produits qui finissent aux ordures! Que faire???

Cuisinez de grandes quantités de "touski " et congelez-en une partie pour les soirées pressées ou les lunchs!!

Des idées: -Chilis, ragoût ( 📎mes 2 préférés!!), soupe - Purées de fruits ou légumes ( pouvant servir pour soupe, sauce et autre!) - blanchir des légumes ( 📎ici des épinards) pour les congeler - couper des gros fruits et les congeler pour des smoothies - des quiches ou tartes aux légumes! ( 📎Ici, tarte à la citrouille, oignon et poivrons sur croûte de sarrasin) - tout-ce-que-tu-veux!!! L'important c'est de s'amuser à créer des "touski" et gaspiller le moins possible!!!