Saucisses végées

Des saucisses végées!!! Souvent faites à partir de gluten de blé, vendues en magasin ou à faire soit même, ce sont de belles alternatives pour ceux et celles voulant réduire leur cholestérol, leur consommation de viande, ou pour essayer quelque chose de nouveau! Sautés, pâtes, sandwich, bbq, etc. Plusieurs compagnies offrent l'alternative en plus de saveurs variées; ici, la Grano a essayé les saucisses Gusta:

Coupées en rondelles, les saucisses peuvent être ajoutées à des oignons préalablement revenus dans l'huile. Assaisonner et épicer au goût! Servir avec des pâtes et sauces tomates ou accompagné de légumes! Bon appétit!